Top articles

  • Défis cuisine Cuisine Addict

    09 octobre 2018 ( #Partenariat )

    Il y a plusieurs semaines, j'ai reçu un mail d'Emilie du site CuisineAddict.com qui me proposait de participer à leurs défis gourmands et donc de faire partie de leur "Brigade des Agitateurs de Papilles". J'ai accepté tout de suite avec plaisir. J'aime...

  • Croquants aux amandes

    21 octobre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Voici une recette que fait souvent ma belle-soeur pour les fêtes de fin d'année. J'ai donc voulu la tester car elle est super bonne. J'avais juste avant testé une recette de croquants que j'avais trouvé dans un livre de cuisine mais bof, ils n'avaient...

  • Muffins momies d'Halloween

    28 octobre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Samedi, nous avons eu la chance de participer à l'atelier d'Halloween spécial enfant organisé par Ixina. C'est la 2ème fois que nous gagnons des places avec petit coeur. Nous avons eu la chance de revoir Frédéric Garnier du meilleur pâtissier saison 5....

  • cookies healthy: sucre et huile de coco, farine d'épautre

    04 novembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Voici une excellente recette de cookies healthy que je fais souvent. Tout le monde dans la famille les adore. Essayer c'est l'adopter. Je mets de l'huile de coco non désodorisée pour apporter du goût. -Ingrédients: 60g d'huile de coco 20 g d'huile d'olive...

  • Flans de légumes

    04 novembre 2018 ( #Recettes salées )

    Voici une recette salée, elles sont plus rares sur mon blog. Si, si je mange du salé mais je ne pense pas à les publier et surtout j'arrive moins à les mettre en valeur que des recettes sucrées. J'ai du mal à dresser les assiettes. Donc voilà une recette...

  • barre de chocolat à la noix de coco maison façon Bounty, le goût du paradis

    04 novembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Il me restait de la noix de coco et du lait concentré en limite de date. Je me suis dit, il va falloir faire une recette avec !!!! Je me suis rappelée que j'avais vu sur le blog de 1soupçondegourmandises des barres chocolatées façon bounty. Je ne suis...

  • Gateau en forme de cube au chocolat: ou petites bouchées love

    18 novembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    ça faisait un petit moment que je voulais m'acheter un moule en forme de cube. Je trouve ça pratique surtout quand il faut préparer un gâteau sans se prendre la tête pour le découper. Hier, j'ai testé mon nouveau moule. Bon au départ, il y a des petits...

  • Bavarois aux fruits exotiques ou douceurs des îles (petits gâteaux)

    27 mai 2018 ( #Recettes sucrées )

    Ce matin, j'ai fait un atelier pâtisserie. J'aime découvrir de nouvelles recettes, techniques. Je me suis rendue au centre CFA de ma région. Nous étions 10 ce matin. Pendant ce temps à côté, il y avait des futurs candidats pour passer le CAP de pâtisserie...

  • Entremets au chocolat et crémeux aux noisettes ou simplement gâteau de Pâques...

    01 avril 2018 ( #Recettes sucrées )

    Cela faisait un moment que je n'avais pas pris de cours de pâtisserie. Ce samedi, je me suis fait plaisir et je suis allée au CMA (Chambre des Métiers des Apprentis) de ma région. Je me suis inscrite au cours pour réaliser un entremets de Pâques. J'avais...

  • Partenariat Madrange

    05 décembre 2018 ( #Partenariat )

    Au mois de novembre, je suis allée au Festival des Influenceurs Culinaires. J'en ai profité pour m'arrêter au stand Madrange pour déguster leur nouveauté apéritif: un délice. Je me rappelle que plus jeune je voyais Véronique Genest à la TV déguster une...

  • pains d'épices enrobés de chocolat

    11 décembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Hé oui Noël arrive à grands pas. Comme chaque fin d'année, je vois mes pains d'épices préférés recouverts de chocolat au supermarché. J'ai découvert ces pains d'épices au superdrug (je ne sais même plus si ces magasins existent) puis à Lidl. Maintenant...

  • Number cake smarties spécial anniversaire 7 ans

    04 novembre 2018 ( #Recettes sucrées )

    Hé oui, j'ai beaucoup de retard dans la publication des recettes. Je viens de m'apercevoir que je n'ai pas publié le gâteau d'anniversaire de petit coeur que j'avais en septembre pour ses 7 ans. Petit coeur est née au mois d'août donc on le fête entre...

  • Number cake au chocolat au lait et blanc : gâteau d'anniversaire de petit coeur

    13 août 2018 ( #Recettes sucrées )

    Hé oui, jeudi 9 août, petit coeur a fait ses 7 ans. Le temps passe vite!! Depuis quelques temps, il adore les gâteaux au chocolat. J'attendais une grande occasion pour succomber à la mode des number cake. Je m'étais dit que pour son anniversaire j'allais...

  • Partenariat TGL Création: tampon textile

    23 mars 2019 ( #Partenariat )

    Dans quelques semaines petit coeur va partir en classe de découverte avec son école. L'année passée, il était déjà parti et il avait adoré. Moi un peu moins car une semaine sans choupinou, c'est long et ça fait un grand vide à la maison. Il va falloir...

  • Test de la box: mon petit coin vert

    12 avril 2019 ( #Tests )

    Aujourd'hui grande première, je teste une box de jardinage Bio. C'est un challenge pour moi car je n'ai pas du tout la main verte et je n'y connais pas grand chose dans ce domaine. Rien que le nom donne de cette box donne envie de s'y mettre. Oui, elle...

  • Mousse à la fraise

    09 juin 2019 ( #Recettes sucrées )

    J'aime les fraises et je cherchais un dessert léger à faire avec mon companion de Moulinex. En effet, ce mois- ci, je fais parti du Jury du site recette.de dont le thème est "Mousses salées ou sucrées". C'est le 101ème défi organisé sur cette page https://recettes.de/defi-mousses...

  • Cheesecake au citron

    03 juillet 2019 ( #Recettes sucrées )

    Il fait chaud et j'avais envie d'un dessert bien frais puis vite fait à faire. Monsieur adore les cheese cake, je suis un peu moins fan, j'aime bien mais je préfère me faire plaisir en mangeant une part de tarte à la fraise ou de flan. Mais bon j'avais...

  • Lalalab: tirage photos

    16 juillet 2019 ( #Partenariat )

    Lalalab , vous connaissez?? Non, ce n'est pas une chanson mais un site en ligne sur lequel vous pouvez faire imprimer vos photos. Ca faisait un petit moment que je voulais immortaliser des photos de petit coeur qui sont stockées sur mon téléphone portable....

  • Cookies gourmands au spéculoos et chocolat dulcey

    18 juillet 2019 ( #Recettes sucrées )

    Voici une délicieuse recette de cookies que j'ai prise sur le blog de Nos p'tits plaisir. Il y a plein de recettes qui me tentent sur ce blog. Ces cookies me faisaient de l'oeil, en effet petit coeur est fan de cookies et de spéculoos. On adore aussi...

  • Spéculoos

    04 septembre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Cet été nous sommes allés en Alsace, plus précisément à Colmar. Nous avons adoré. Comme nous sommes gourmands dans la famille, j'en ai profité pour acheter un livre de recettes qui s'appelle "Gourmandises d'Alsace" I.D l'Edition. Il y a plusieurs recettes...

  • Gâteau fondant au chocolat mascarpone de Cyril Lignac

    01 décembre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Cela faisait un très très long moment que je devais tester cette recette. Quand je l'ai vue pour la première fois, je me suis dit ce gâteau là doit-être une petite tuerie. Un gâteau au chocolat bien fondant recouvert d'un glaçage au chocolat. Le fait...

  • Sablés ou petites étoiles et coeurs de Noël

    04 décembre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Voici une ancienne recette que depuis je n'avais pas publié. Cela tombe bien, nous attaquons la période de Noël. Voici une recette de sablés en forme de petites étoiles et de coeurs. C'est une recette super simple à faire et en plus la pâte s'étale très...

  • Biscuits viennois ou spritz

    05 décembre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Hé oui Noël approche à grands pas... et l'envie de pâtisser et de faire des petites douceurs se fait ressentir. Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps, celle des spritz. Une recette de biscuits Alsacienne. J'ai pris la recette sur le...

  • Bonbons gélifiés menthe, orange, citron, cola

    21 décembre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Cela faisait un moment que je n'avais pas pris de cours de pâtisserie. Quand j'ai vu que le CFA proposait de faire des confiseries en atelier, je me suis inscrite. Lors de cet atelier nous avons fait des bonbons gélifiés. Quand le formateur nous a demandé...

  • Pâte de fruits aux fruits rouges

    23 décembre 2019 ( #Recettes sucrées )

    Hé oui Noël approche à grands pas. Je vous propose une recette de pâte de fruits. En provence, on a toujours des pâtes de fruits à Noël comme douceur, c'est une confiserie traditionnelle. Si vous faites des pâtes de fruits à la pomme ou à la poire pas...

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