Articles avec #recettes sucrees tag

Publié le 17 Avril 2018

Hé oui le syndrome de la tarte a encore frappé. Les beaux jours arrivent et cela est normal. Donc je continue avec mon fameux magazine "cuisine Actuelle" que j'ai acheté il y a quelques jours et je tombe sur quoi?????? Sur une magnifique tarte en forme...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées, #Partenariat

Repost0

Publié le 6 Avril 2018

Nous adorons tous le chocolat à la maison. Quand j'ai reçu un bocal de cerises confites de mon partenaire Biolo'Klock, je me suis dit l'association chocolat- cerise, hum ça doit-être bon. J'ai tout de suite pensé comme dessert à faire une forêt noire...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées, #Partenariat

Repost0

Publié le 1 Avril 2018

Cela faisait un moment que je n'avais pas pris de cours de pâtisserie. Ce samedi, je me suis fait plaisir et je suis allée au CMA (Chambre des Métiers des Apprentis) de ma région. Je me suis inscrite au cours pour réaliser un entremets de Pâques. J'avais...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées

Repost0

Publié le 28 Mars 2018

Il a quelques jours nous avons gagné avec petit coeur, un atelier culinaire avec Frédéric Garnier qui avait fait la saison 5 du Meilleur Pâtissier sur M6. Nous avons fait des financiers recouverts d'une ganache au chocolat noir et au lait. Nous avons...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées, #Partenariat

Repost0

Publié le 23 Mars 2018

Voici une recette régressive qui a bercé mon enfance et que ma mère a l'habitude de faire. J'ai nommé le gâteau à la semoule. Le fait de mettre des fruits dedans comme des pruneaux apporte un plus à la recette. J'ai utilisé des pruneaux moelleux géants...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées, #Partenariat

Repost0

Publié le 21 Mars 2018

J'ai reçu de magnifiques pommes golden de la part de AOP pommes du limousin. Mais que veut dire AOP? Allez je vous laisse réfléchir un peu.............................. Vous êtes trop fort, hé oui : Appellation d'Origine Protégée. Ces pommes sont cultivées...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées, #Partenariat

Repost0

Publié le 8 Mars 2018

Cela faisait un petit moment que je voulais faire de la pâte à tartiner maison. J'ai un peu regardé sur internet, et je suis tombée sur la recette de Christophe Michalack. Je me suis dit, je vais la tester. Je n'ai pas été déçu aussi bien pour le goût...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées

Repost0

Publié le 7 Mars 2018

L'année dernière, j'ai participé à un atelier Guy Demarle et j'ai complètement craqué pour le moule annapurna. La conseillère m'a dit que l'on pouvait faire des terrines ou des desserts, ce qui était pas mal pour les fêtes de fin d'année. Finalement,...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées

Repost0

Publié le 1 Mars 2018

Voici une recette que j'avais complètement zappée tirée du livre "La pâtisserie" de Cyril Lignac. Etant en vacances, je me dis tiens je vais un peu pâtisser, en plus avec ce froid, je n'ai pas trop envie de sortir. Je feuillette le livre de Cyril Lignac...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées

Repost0

Publié le 28 Février 2018

Hum voilà une recette de pâte de fruits sans prise de tête. Si, si. Vous avez du vitpris, mais oui, vous savez c'est la poudre que vous rajouter pour faire les confitures. On le trouve d'ailleurs au rayon sucre de votre supermarché. Vous avez donc de...

Lire la suite

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées

Repost0