Publié le 30 Décembre 2019

Voilà encore une ancienne recette que j'avais oublié de publier. Une recette d'un délicieux flan pâtissier. Ici on adore le flan. - Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine t55, 125g de beurre mou, 50g de sucre glace, 1 jaune d'œuf, 30g d'eau...

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Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées

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Publié le 30 Décembre 2019

Hé oui, je suis en vacances et j'essaie de mettre à jour mes recettes. Il y en a beaucoup que j'ai faite et que je n'ai jamais publié. Voici encore une ancienne recette que j'avais faite pour le goûter de petit cœur. Des barquettes à la confiture de fraise...

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Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes sucrées

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Publié le 30 Décembre 2019

Voici une recette de cookies très facile, gourmande et venant d'un grand chef M. Pierre Hermé. Ils sont moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Ils sont tops. - Ingrédients : 110g de beurre mou 225g de farine 175g de pépites de chocolat....

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Rédigé par Oulala c'est bon

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Publié le 30 Décembre 2019

Le gâteau des rois en Provence c'est sacré. Voici la recette de ma mère. C'est celle qu'elle fait depuis que je suis petite . Il y a des fruits confits dedans et surtout ma mère y rajoute des zestes de citrons et de la fleur d'oranger, ce qui la rend...

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Rédigé par Oulala c'est bon

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Publié le 29 Décembre 2019

Quoi de mieux que de commencer la journée avec un bon granola fait maison pour le petit-déjeuner . En plus, on peut aussi en mettre dans des yaourts et même en manger lors d'un petit creux. -Ingrédients pour 2 bocaux: 100g de noisettes 100g d'amandes...

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Publié le 29 Décembre 2019

J'adore les madeleines et il existe un grand de recettes. Ça a l'air simple d'en faire mais en apparence... En effet la texture, le goût et la fameuse bosse doivent être au rendez-vous. Quand j'ai vu le recette de M. Conticini, je me suis dit, il faut...

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Rédigé par Oulala c'est bon

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Publié le 23 Décembre 2019

Hé oui Noël approche à grands pas. Je vous propose une recette de pâte de fruits. En provence, on a toujours des pâtes de fruits à Noël comme douceur, c'est une confiserie traditionnelle. Si vous faites des pâtes de fruits à la pomme ou à la poire pas...

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Publié le 21 Décembre 2019

Cela faisait un moment que je n'avais pas pris de cours de pâtisserie. Quand j'ai vu que le CFA proposait de faire des confiseries en atelier, je me suis inscrite. Lors de cet atelier nous avons fait des bonbons gélifiés. Quand le formateur nous a demandé...

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Publié le 5 Décembre 2019

Hé oui Noël approche à grands pas... et l'envie de pâtisser et de faire des petites douceurs se fait ressentir. Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps, celle des spritz. Une recette de biscuits Alsacienne. J'ai pris la recette sur le...

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Publié le 4 Décembre 2019

Voici une ancienne recette que depuis je n'avais pas publié. Cela tombe bien, nous attaquons la période de Noël. Voici une recette de sablés en forme de petites étoiles et de coeurs. C'est une recette super simple à faire et en plus la pâte s'étale très...

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