Cookies aux M&M'S

Publié le 5 Mai 2019

Le défi du mois moi de mai sur le groupe de la page Facebook "Tests de recettes entre blogueurs" est "les cookies". Ici, on adore les cookies, et quand ils sont au chocolat c'est encore meilleur. Quand, j'ai vu la recette des cookies aux M&M'S sur la page de Oh, la gourmande, je me suis dit, il faut que je les fasse.

C'est ma première participation sur ce groupe et l'idée me plait car cela permet des recettes auxquelles ont n'aurait pas pensé et cela permet de découvrir des pages de cuisine.

Ni, une ni deux le week-end même, je m'y suis mise. Comme petit coeur avait son entrainement de Dakïto Ryu dans l'après-midi, ils les a apportés pour le goûter avec ses copains. Ils ont adoré. J'ai même eu droit à "ces cookies, c'est de la bombe" si, si. C'est vrai qu'ils sont supers bons. Je les ai fait un peu gros donc si vous voulez, vous pouvez les faire plus petits. En tout cas, c'est une recette que je garde bien au chaud qui plait aux enfants comme aux plus grands. Tout le monde a adoré.

cookies M&M'S patisserie cuisine

 

- Ingrédients pour 16 gros cookies ou 20 cookies normaux:

  • 135g de beurre mou
  • 100g de sucre cassonade
  • 1 oeuf
  • 270g de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 140g de M&M'S

- Préparation:

  1. Concasser les M&M's. J'ai utilisé mon robot Companion Moulinex. J'ai mis vitesse 11 et 15s. Si vous n'avez pas de robot, mettez les M&M'S dans un sac de congélation, le fermer et taper dessus avec un rouleau à pâtisserie. En plus, ça défoule.
    cookies M&M'S patisserie cuisine
  2. Dans un bol, fouetter le beurre avec le sucre.
    cookies M&M'S patisserie cuisine
  3. Ajouter l'oeuf et mélanger.
  4. Mettre la farine et la levure. Je les ai tamisés avant l'ajout.
    cookies M&M'S patisserie cuisine
    Bien mélanger avec une spatule. On doit obtenir une pâte bien homogène.
    cookies M&M'S patisserie cuisine
  5. Ajouter les M&M'S et mélanger.
    cookies M&M'S patisserie cuisine
    cookies M&M'S patisserie cuisine
  6. Sur une plaque munie d'un tapis en silicone ou d'une feuille de papier sulfurisée, faire des boules dans ses mains puis sur la plaque, les aplatir avec la paume de sa main.
    cookies M&M'S patisserie cuisine
  7. Faire cuire à 180°C pendant 17minutes. Cela dépend de votre four.
  8. A la sortie du four j'ai décoré avec quelques morceaux de M&M'S que j'ai enfoncé dans les cookies encore chauds. Ne pas attendre car après cela ne sera plus possible.

Vous pouvez me retrouver sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/cuisneetcompagnie/

cookies M&M'S patisserie cuisine
cookies M&M'S patisserie cuisine

Bonne dégustation.

 

Rédigé par Oulala c'est bon

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steph de nos p'tits plaisirs 09/05/2019 21:49

j'ai également testé une recette de cookies au M&M's, ils sont terrible !!! Miaaammm

Oulala c'est bon 20/05/2019 20:57

Oui ces cookies sont trop bons.

La cuisine de Boomy 05/05/2019 18:07

Merci pour cette première participation au défi du groupe facebook "tests de recettes entre blogueurs". Super choix pour le thème cookies avec lequel tu ouvres le bal
Sonia

Oulala c'est bon 05/05/2019 19:57

Merci à toi, pour ton groupe de tests de recettes entre blogueurs sur Facebook. J'ai beaucoup aimé aller à la découverte de différents blogs et des recettes. Cette recette de cookies, je la garde bien au chaud. Ca a été une belle découverte.
Sylvie